Comment Faire Une Salade De Carapace De Tortue

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Comment Faire Une Salade De Carapace De Tortue
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Vidéo: Comment Faire Une Salade De Carapace De Tortue

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Anonim

Bien souvent, vous souhaitez diversifier votre repas de fête avec une salade inédite et originale. Dans ce cas, l'apéritif "Turtle Shell", réalisé sous la forme d'une combinaison feuilletée d'ingrédients inhabituels, convient.

Comment faire une salade de carapace de tortue
Comment faire une salade de carapace de tortue

Il est nécessaire

  • Poitrine de poulet fumée - 1 pc.;
  • Fromage à saucisse fumé - 300 g;
  • Pommes - 3 pièces;
  • Noix - 50-100 g;
  • Mayonnaise - 1 boîte;
  • Oeuf à la coque - 1 pc. pour l'inscription.

Instructions

Étape 1

La poitrine de poulet est écrasée en petits cubes d'environ 0,5 cm. Le fromage à saucisse est également râpé, il est préférable de l'acheter auprès de marques éprouvées, car un produit de mauvaise qualité peut grandement gâcher le goût de la salade.

Étape 2

Il est préférable d'utiliser des pommes sucrées, elles sont coupées dans les mêmes petits cubes. Vous n'avez pas besoin de mélanger les ingrédients, car la salade est feuilletée.

Étape 3

Les noix sont hachées, cela se fait avec un couteau ou un rouleau à pâtisserie.

Étape 4

Lorsque tous les ingrédients sont hachés, vous pouvez passer directement à la préparation de la salade. Tous les aliments hachés sont disposés dans un saladier en couches dans l'ordre suivant:

• poulet fumé;

• fromage à saucisses;

• pommes.

Ensuite, les couches sont répétées dans le même ordre jusqu'à épuisement des ingrédients. Chaque couche est recouverte de mayonnaise.

Étape 5

Le dessus de la salade est saupoudré de noix - c'est la carapace de tortue. En option, l'apéritif peut être complété en complétant l'image d'une tortue. Pour cela, un œuf à la coque est fabriqué sous la forme de sa tête, les yeux sont fabriqués à l'aide d'un clou de girofle. Dans le rôle des jambes, des noix non hachées sont utilisées. Il est conseillé de mettre la salade au réfrigérateur pendant 1-2 heures avant de la servir pour le trempage.

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