Les muffins à l'orange sont incroyablement tendres grâce au jus d'orange. Et quel arôme léger et agréable - vous ne résisterez pas à ce dessert !
Il est nécessaire
- - farine - 250 grammes;
- - sucre - 150 grammes;
- - une orange;
- - beurre ou margarine - 150 grammes;
- - trois oeufs;
- - sucre vanillé - 2 cuillères à soupe;
- - levure chimique - 2 cuillères à café.
Instructions
Étape 1
Retirez le zeste de l'orange, pressez le jus (vous obtenez environ 50 millilitres).
Étape 2
Écraser le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs de poule, mélanger. Ajouter le jus d'orange et la purée de zeste. À côté du mélange, envoyez la farine avec la levure chimique, pétrissez une pâte dure.
Étape 3
Beurrer les moules avec du beurre (légume ou beurre), les remplir aux 2/3 de la pâte. Mettre dans un four préchauffé (température - 180 degrés). Enfournez une vingtaine de minutes. Profitez de votre thé !
