L'élément le plus important du jeûne est un système de nutrition spécial, conçu pour aider une personne à se nettoyer physiquement, ainsi qu'à préparer le corps pour un renouveau spirituel. Dans le même temps, les nutritionnistes avertissent qu'un jeûne inconsidéré pendant le jeûne peut réduire considérablement l'apport de vitamines et de minéraux essentiels dans le corps, ainsi que nuire au métabolisme. Éviter de tels problèmes ne peut être atteint qu'avec une alimentation maigre et bien équilibrée.
Instructions
Étape 1
L'alimentation pendant le jeûne prévoit le refus d'utiliser tous types de produits carnés, volailles, lait et ses dérivés, poissons, œufs et graisses animales. Dans le même temps, l'Église orthodoxe fait la distinction entre les jours spéciaux de jeûne strict et le moment où les chrétiens sont autorisés à manger certains aliments. Par exemple, le jour de l'Annonciation de la Très Sainte Théotokos et du dimanche des Rameaux, le menu du Carême est complété par du poisson et des fruits de mer.
Étape 2
Les scientifiques disent que les besoins quotidiens en protéines d'un adulte sont d'environ 90 grammes. Pendant le jeûne, l'apport d'aliments protéinés dans le corps est fortement réduit. Compensez la carence en protéines animales par du soja et autres légumineuses, graines de tournesol, champignons, fruits à coque, qui sont très proches des produits carnés dans leur composition en acides aminés. De plus, un manque d'aliments protéinés est plus facile à tolérer pour ceux qui dorment suffisamment et passent beaucoup de temps à l'air frais.
Étape 3
Les jours où les fruits de mer sont autorisés, incluez des crevettes ou des calmars dans votre alimentation. Ils se distinguent par une haute valeur nutritionnelle et sont parfaitement absorbés par l'organisme.
Étape 4
Surveillez l'apport calorique pendant le jeûne. Il est important que la nourriture consommée fournisse au corps la quantité d'énergie nécessaire. Complétez les légumes bouillis et crus avec des céréales, qui contiennent une grande quantité de glucides sains. Le sucre est une importante source d'énergie pendant le jeûne, mais il ne faut pas abuser des sucreries.
Étape 5
Ne commencez pas à jeûner sans préparation préalable: un changement brutal de l'alimentation habituelle peut être préjudiciable à votre santé. Préparez votre corps à un nouveau régime à l'avance (au moins 2 semaines avant le jeûne). Il est également impossible de revenir rapidement à des plats modestes après la levée des interdits ecclésiastiques. Introduisez les produits d'origine animale dans le menu progressivement et en petites portions.
Étape 6
Pour que le jeûne à jeun soit bénéfique, introduisez une bonne nutrition dans l'habitude: évitez les aliments frits et fumés, limitez la consommation d'alcool, de sucreries et de sel, essayez de manger en petites portions, etc. en nutrition sera efficace, et le jeûne ne deviendra pas une épreuve pour le corps.
