Salade De Crevettes Légère

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Salade De Crevettes Légère
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Vidéo: Salade De Crevettes Légère

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Anonim

Les salades légères aux fruits de mer sont très appréciées des femmes, car elles ne contiennent pas beaucoup de calories et ne surchargent pas l'estomac. Cette salade ne fait pas exception, et elle est également très saine.

Salade De Crevettes Légère
Salade De Crevettes Légère

Il est nécessaire

  • - 500g de crevettes
  • - 2-3 pièces tomates fraîches
  • - 2 pièces concombres frais
  • - 1/2 poivron
  • - 80g de feta
  • - 12 pièces Olives
  • - 3-4 cuillères à soupe. l. huile d'olive
  • - feuilles de laitue
  • - verts (persil et aneth)
  • - 2 cuillères à soupe. l. jus de citron
  • - sel au goût

Instructions

Étape 1

Versez de l'eau bouillante sur les crevettes et retirez la carapace, n'oubliez pas la veine noire sur la crête de la crevette, qui est extrêmement malsaine, de plus inesthétique, alors assurez-vous de la retirer.

Étape 2

Hacher grossièrement les tomates et les placer dans un bol de cuisson. Hacher le poivron et le concombre sous forme de lanières. Coupez les olives en rondelles et ajoutez-les au reste de la nourriture.

Étape 3

Ramassez les feuilles de salade avec vos mains et placez les crevettes dans un bol. Placez soigneusement le fromage en dés sur tous les ingrédients.

Étape 4

Hacher finement les herbes et faire une vinaigrette légère avec de l'huile d'olive et du jus de citron. Ajoutez un peu de sel. Certains chefs pensent que le goût du sucre équilibre le goût du sel, vous pouvez donc saupoudrer une pincée de sucre sur le dessus de votre choix. Remuez légèrement la salade en faisant attention de ne pas blesser les ingrédients avec l'appareil. La salade légère est prête !

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