Une recette très facile pour de délicieux biscuits. Il ravira vos enfants. Lorsqu'il n'y a rien à portée de main et qu'il n'y a pas assez de temps pour préparer quelque chose de spécial, d'exquis, d'original, de tels biscuits vous aideront.
Il est nécessaire
- Pour réaliser ce biscuit au sucre, vous avez besoin des ingrédients suivants:
- • Jaune d'œuf - 2 pièces,
- • Sucre - 75 g,
- • Farine de blé (toute moulue peut être utilisée) - 50 g,
- • Beurre - 50 g,
- • Pétales d'amandes (ou autres noix concassées) - 50 g.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 160 degrés. Placer une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.
Étape 2
Mélanger deux jaunes avec le sucre jusqu'à consistance lisse. Pas besoin de fouetter. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter de l'huile au mélange.
Étape 3
Incorporer la farine, tamisée à travers un tamis, mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez des pétales d'amande à la pâte à sucre obtenue - ils peuvent être remplacés par des noix hachées, des noisettes, des pistaches non salées.
Étape 4
Maintenant, nous faisons de petites boules à partir de la pâte, d'environ la taille d'une noix et les mettons sur une feuille de papier sulfurisé préparée. Cuire les biscuits pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 160 degrés.
Étape 5
Vous pouvez stocker les cookies dans une boîte de conserve - cette méthode de stockage permettra aux cookies de rester frais et aromatiques pendant longtemps.
