La farine d'avoine à la banane est parfaite pour un petit-déjeuner rapide. La farine d'avoine est riche en vitamines et en fibres. En mangeant une petite portion de cette bouillie, vous serez plein d'énergie pour toute la journée.
Il est nécessaire
- -2 tasses d'avoine
- -3 et ½ verres d'eau
- -2 verres de lait
- -1 cuillère à soupe de cannelle
- -1/4 tasse de cassonade
- -2 bananes
- - 1 banane pour la décoration (facultatif)
Instructions
Étape 1
Rincez abondamment les flocons d'avoine sous l'eau courante. Avant la cuisson, les céréales peuvent être calcinées dans une casserole.
Étape 2
Dans une petite casserole, mélanger l'eau et le lait. Porter à ébullition et dissoudre la cassonade. Puis baissez le feu et ajoutez les flocons d'avoine. Bien mélanger tous les ingrédients.
Étape 3
Couvrir la bouillie avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.
Étape 4
Une fois les céréales complètement cuites, retirez la bouillie du feu. Laisser refroidir légèrement.
Étape 5
Écraser 2 bananes dans une purée de pommes de terre avec une fourchette ou une râpe. Coupez une des bananes en rondelles pour la décoration.
Étape 6
Mélanger la bouillie cuite avec la purée de banane. Saupoudrer de cannelle. Garnir de rondelles de banane ou de baies avant de servir. Bon appétit.
