Les pommes au four sont un dessert merveilleux, délicat et très sain que vous pouvez manger à tout moment de la journée. Farcis d'une variété de garnitures, ces fruits parfumés sont un dessert délicieux et incomparable.
Recettes de pommes au four
Quel que soit le type de garniture que vous décidez de farcir des pommes, la première étape de la préparation de ce plat consiste à préparer les fruits eux-mêmes. Il est préférable de prendre des pommes d'environ la même taille et de les laver soigneusement. Retirez délicatement le dessus de la pomme à l'aide d'un couteau fin ou d'une cuillère à café. Ensuite, faites une dépression en enlevant les graines de la pomme. Le résultat devrait être un "sac" dans lequel vous pouvez mettre la garniture.
Préparez l'une des garnitures suggérées. Pour la garniture au fromage cottage, vous aurez besoin de:
- 150 g de fromage cottage;
- 2 jaunes;
- 2 cuillères à soupe. Sahara;
- 100 g de raisins secs;
- 1 cuillère à soupe. céréales de semoule.
Essuyez soigneusement le fromage cottage à travers un tamis fin ou hachez-le avec un mélangeur. Versez-y la semoule et le sucre. Bien mélanger le tout et ajouter les jaunes d'œufs et les raisins secs soigneusement lavés. La garniture préparée est suffisante pour farcir 4 pommes de taille moyenne.
Pour préparer des pommes au four farcies de miel et de noix, préparez:
- 100 g de noix;
- 4 cuillères à soupe de miel.
Hachez soigneusement les noix avec un couteau bien aiguisé ou écrasez-les. Bien mélanger avec le miel fondu. Mettez la garniture dans les pommes préparées.
Un dessert inhabituel se révélera si les pommes sont farcies d'un mélange de chocolat et de noix. Pour cela, préparez:
- 100 g de noix;
- 100 g de chocolat blanc;
- 100 g de fromage.
Frotter le fromage et le chocolat sur une râpe fine. Hachez bien les noix. Mélanger tous les ingrédients et remplir les pommes avec la garniture.
Mettez les pommes farcies de quelque manière que ce soit dans un plat résistant au feu, au fond duquel versez une petite quantité d'eau. Préchauffer le four à 180°C et enfourner les fruits pendant 15-20 minutes. Avant de sortir les pommes du four, utilisez un cure-dent pour vérifier leur cuisson. Ils doivent être moelleux.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Quels sont les avantages des pommes au four
Les pommes préparées de cette façon sont beaucoup plus faciles à digérer pour le corps que les fruits frais. Ils sont particulièrement utiles pour les personnes souffrant de problèmes digestifs, de constipation ou de dysbiose.
Un tel dessert est très utile lors des exacerbations du rhume, car les pommes au four aident à se débarrasser rapidement de la toux et à guérir les maux de gorge.
Un fait important est que les pommes au four, malgré leur goût incroyable, sont un dessert assez peu calorique, ce qui signifie que vous pouvez les manger sans vous soucier de votre silhouette.
