Les pommes cuites au four sont une friandise préférée depuis l'enfance pour beaucoup. Si vous ajoutez de la garniture et du sirop d'érable aux pommes, vous obtenez un dessert incroyablement savoureux et sain.
Il est nécessaire
- - 5 pommes de taille moyenne;
- - 100 grammes raisins secs, canneberges séchées et noix;
- - une cuillère à café d'extrait de vanille;
- - une pincée de cardamome ou de cannelle moulue;
- - 8 cuillères à soupe de sirop d'érable (on peut utiliser du miel);
- - glace vanille (facultatif).
Instructions
Étape 1
Nous nettoyons les pommes, frottons une pomme sur une râpe. Dans un bol, mélanger la pomme râpée, les raisins secs bien lavés, les canneberges, les noix hachées, l'extrait de vanille et la cardamome (cannelle). Si les canneberges séchées ne sont pas disponibles, des baies fraîches ou congelées peuvent être utilisées.
Étape 2
Retirez délicatement le trognon des pommes restantes et remplissez-les de farce.
Étape 3
Ajouter 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (miel) à chaque pomme.
Étape 4
Nous cuisons les pommes farcies à une température de 110C de 45 minutes à 1 heure.
Étape 5
Servez les pommes au four tièdes avec une boule de glace à la vanille !
