Comment Composer Un Menu De Petit-déjeuner

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Comment Composer Un Menu De Petit-déjeuner
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Vidéo: Petit déjeuner sain et équilibré : que manger, comment le composer ? 2024, Peut
Anonim

Un bon petit-déjeuner prépare le corps humain à l'activité diurne et remplit le corps de substances utiles nécessaires à une vie bien remplie tout au long de la journée. Le petit-déjeuner doit être savoureux, aussi sain et nutritif que possible.

Combinez les bons aliments dans votre alimentation
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Instructions

Étape 1

Le petit déjeuner doit être léger. Évitez de manger beaucoup de graisses et de glucides. Ils entraînent une forte augmentation de la glycémie, à la suite de laquelle une augmentation de l'activité à court terme est brusquement remplacée par de la fatigue et de la somnolence. Ne sautez pas votre repas du matin. Chez les personnes qui ne prennent pas de nourriture longtemps après le réveil, le métabolisme ralentit, la glycémie chute, l'attention diminue et la mémoire se détériore. L'heure idéale pour le petit-déjeuner est de 7h à 9h. Mais ne mange pas trop. Un petit-déjeuner très copieux entraînera le réveil d'une forte sensation de faim au déjeuner en raison d'une libération brutale de l'hormone insuline dans la circulation sanguine.

Étape 2

Le nombre de calories par repas du matin devrait être d'environ 20 à 25 % de l'alimentation quotidienne. Mais lors du calcul, tenez compte de votre poids, de votre âge et de votre mode de vie.

Étape 3

Un petit-déjeuner sain doit être équilibré et contenir toutes les substances et oligo-éléments nécessaires à l'organisme: 1/3 des protéines quotidiennes, 2/3 des glucides et moins d'1/5 des lipides. Les protéines assureront le fonctionnement du système musculaire et vous soulageront longtemps de la faim. Les fibres démarrent le processus digestif. De faibles niveaux de graisses insaturées ont des propriétés antioxydantes qui aident à lutter contre le vieillissement. Commencez votre journée avec un verre d'eau propre et non gazeuse. Il démarrera les mécanismes nécessaires dans votre corps et améliorera la digestion.

Étape 4

La meilleure option pour le petit-déjeuner serait la bouillie avec des fruits ou des noix. Vous pouvez le remplacer par du muesli. Grâce à ce petit-déjeuner, vous n'aurez pas faim pendant longtemps. Les glucides complexes fournissent au corps de l'énergie pendant longtemps. En plus des céréales, vous devriez manger des légumes ou des fruits, des légumineuses, des œufs, des pâtes et des produits laitiers. Les salades additionnées de germes de blé, de pois ou de sarrasin seront utiles. Expérimentez avec différentes combinaisons d'ingrédients pour trouver des repas délicieux et sains.

Étape 5

Éliminez le café de votre petit-déjeuner. Il est particulièrement nocif de le boire à jeun. Il affecte négativement l'état de l'estomac, entraîne une irritation de la membrane muqueuse et une libération excessive d'acide chlorhydrique, ce qui entraîne des modifications irréversibles du travail du tube digestif. Si abandonner le café vous semble trop difficile, buvez une tasse de cette boisson une demi-heure après avoir mangé.

Étape 6

Habituez-vous à votre deuxième petit-déjeuner. Incluez du pain grillé à grains entiers, du fromage, des noix et des fruits secs.

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