Il est peu probable que les nouilles faites maison correspondent aux nouilles achetées en magasin en termes de goût et de valeur nutritionnelle. Faire des nouilles est assez facile, la recette de pâte pour ce plat est très similaire à la recette de pâte de boulettes. Pour cuisiner des nouilles à la maison, vous n'avez pas besoin de chercher des ingrédients, ils sont toujours à portée de main dans le réfrigérateur
Ingrédients:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Egg 1 piece, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Farine 300 grammes, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sour cream 1 cuillère à soupe, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "marge-gauche: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justifier; text-indent: 0 cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Water.
Séquençage:
Casser 1 œuf dans un verre et mélanger avec de l'eau, puis ajouter la farine et le sel dans un bol et verser le contenu du verre. Ajouter une cuillerée de crème sure pour ramollir les nouilles et pétrir la pâte.
Divisez la pâte finie en 4 parties, roulez chaque partie en gâteaux minces. Plus vous roulez le gâteau fin, plus les nouilles seront fines. Accrochez les tortillas et laissez-les sécher pendant 15 minutes. Ensuite, coupez-les en fines lanières. Relevez les extrémités pour de longues nouilles.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Faites cuire les nouilles dans de l'eau salée, ajoutez des feuilles de laurier pour la saveur. Servez les nouilles maison en accompagnement ou en plat seul, par exemple avec du lait.
