Le lait est un produit invariablement présent dans notre réfrigérateur, mais tout le monde ne sait pas l'utiliser correctement.
Le débat sur les bienfaits et les dangers du lait dure depuis longtemps. Certains soutiennent que le lait est sain, car il contient de nombreuses vitamines et micro-éléments nécessaires à l'organisme, d'autres disent qu'il ne fait que nuire, en raison du long processus de digestion. Pour tirer le meilleur parti de votre produit, vous devez savoir comment boire correctement le lait.
Le lait ne doit être consommé que tiède ou chaud, frais ou froid, lorsqu'il pénètre dans l'œsophage, il forme un composé dangereux sur ses parois - une toxine.
Le lait est digéré pendant longtemps, vous ne devez donc pas le boire avec l'aliment principal, l'intervalle entre manger et boire du lait doit être d'au moins deux heures. Il est sage de consommer du lait chaud la nuit.
Le lait gras (de ferme) contient du cholestérol, vous devez donc choisir un lait à 1% de matière grasse.
La dose optimale pour un adulte est d'environ 300 ml par jour, pour un enfant d'environ un verre.
Le lait au miel utilisé pour traiter la gorge est non seulement malsain, mais même dangereux. Lorsqu'il est chauffé, le miel libère des composés nocifs et la boisson elle-même met beaucoup de temps à digérer et à surcharger l'estomac.
Le lait se marie bien avec certaines épices: curcuma, cannelle ou safran. En ajoutant un peu d'épice à un verre de lait chaud, vous pouvez obtenir une boisson énergisante naturelle.