Probablement, beaucoup de gens savent cuisiner la charlotte. Habituellement, la charlotte est faite de pommes et cuite au four, mais rien ne vous empêche d'accélérer ce processus et d'utiliser le micro-ondes pour la cuisson. En principe, cela ne pose aucune difficulté. Voici une des recettes originales.
Il est nécessaire
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- • cinq bananes fraîches;
- • cinquante grammes de noix;
- • deux œufs de poule;
- • un verre de farine;
- • beurre (150 grammes);
- • sucre glace (au goût);
- • paquet de levure chimique;
- • deux cuillères à soupe de lait.
Instructions
Étape 1
Prenez une casserole et faites-y fondre 150 grammes de beurre (c'est environ les 2/3 du paquet).
Étape 2
Dans un récipient séparé, mélanger le sucre glace et le beurre fondu.
Étape 3
Dans un bol séparé, battre deux œufs et ajouter les œufs battus au mélange de beurre et de sucre glace.
Étape 4
Faites chauffer un peu le lait.
Étape 5
Ensuite, versez du lait chaud dans un récipient avec les ingrédients ci-dessus, versez-y un sac de levure chimique, un verre de farine de deux cents grammes, salez un peu.
Étape 6
Il est bon d'ajouter environ deux cuillères à soupe de poudre de cacao à la pâte. Comme vous le savez, le biscuit ne brunit pas au micro-ondes, donc la tarte n'a pas l'air très appétissante. Ajoutez du cacao et tout change, et une agréable saveur de chocolat est garantie.
Étape 7
Bien mélanger la pâte. Il est important qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 8
Eplucher et couper en petits morceaux quatre bananes, hacher les cerneaux de noix. Verser les deux tranches de bananes et les tranches de noix dans la pâte. N'importe quel fruit peut être utilisé à la place des bananes. C'est la spécificité de Charlotte. Les pommes en charlotte ont l'air un peu banales, mais les fruits tropicaux et exotiques lui donneront de l'originalité. Soit dit en passant, il n'est pas nécessaire d'ajouter un type de fruit, vous pouvez préparer un mélange et faire une charlotte sur sa base.
Étape 9
Remuez à nouveau tous les ingrédients ajoutés, mais pas trop longtemps, sinon la pâte deviendra dure.
Étape 10
Prenez un plat à micro-ondes, graissez-le à l'intérieur avec de l'huile et versez la pâte avec les garnitures.
Étape 11
Placez le plat au micro-ondes, réglez le temps sur 10 minutes et réglez la puissance à 80%.
Étape 12
Une fois la charlotte cuite, laissez-la au four pendant environ cinq minutes, puis retirez-la.
Étape 13
Refroidissez la tarte, transférez-la dans un grand et joli plat, décorez de tranches de banane et saupoudrez de sucre en poudre.
