L'avocat est un fruit exotique qui a non seulement des propriétés bénéfiques, mais favorise également la perte de poids. Il ne faut que 20 minutes pour préparer une salade légère de tomates et d'avocat.
Il est nécessaire
- - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique;
- - 4 grosses tomates;
- - 2 avocats
- - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- - feuilles de laitue;
- - 100 g de roquette;
- - 1/2 citron;
- - une pincée de sel et de poivre.
Instructions
Étape 1
Lavez les tomates et coupez-les en cubes dans un saladier profond. Ajoutez-y de la laitue hachée et de la roquette.
Étape 2
Dans les avocats épluchés, retirez soigneusement les graines et hachez-les également grossièrement; ajouter au saladier.
Étape 3
Ensuite, vous devez préparer la sauce vinaigrette. Pour ce faire, dans un récipient séparé, mélangez la quantité requise d'huile d'olive, ajoutez le jus d'un demi-citron et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer la salade en remuant bien.
