Tout le monde sait que les bonbons faits maison sont plus savoureux et plus sains que ceux achetés. Mais beaucoup les refusent par manque de temps et de recettes complexes. Les bonbons à la banane sont très faciles à préparer et l'ensemble du processus prend littéralement 5 minutes.
Ingrédients:
- 100 grammes de biscuits sablés (peut être brisé, en morceaux);
- 2 bananes tendres mûres;
- 100 ml d'épaisseur. lait;
- 80 ml de crème;
- une barre de chocolat noir;
- 1 cuillère à soupe. cuillerée de prunes. huiles;
- une poignée de noix ou d'amandes.
1. Écrasez les biscuits en miettes.
2. Hachez la banane en purée de pommes de terre.
3. Combinez la banane et les biscuits, ajoutez le lait concentré, remuez jusqu'à consistance lisse.
4. À partir de ce mélange, collez de petits bonbons de forme arbitraire et mettez au congélateur pendant 2-3 minutes.
5. À ce stade, vous devez préparer le glaçage pour les bonbons à la banane.
6. Pour le glaçage, cassez la tablette de chocolat et versez la crème dessus. Placer au micro-ondes pendant 30 secondes.
7. Bien mélanger le glaçage en ajoutant du beurre et laisser refroidir à 30-32 degrés.
8. Sortez les bonbons du congélateur et trempez chacun dans le chocolat. Le glaçage doit bien prendre sur les bonbons froids.
9. Mettez les bonbons sur une assiette, décorez avec des noix.
Ces bonbons à la banane rapides seront un excellent ajout à votre thé maison, car ils sont naturels et délicieux.
