Le papier avec un traitement spécial, c'est-à-dire le parchemin, peut grandement aider les femmes au foyer lors de la préparation des aliments. Vous pouvez faire cuire de la viande et du poisson dans du papier parchemin, y envelopper les aliments pour qu'ils ne collent pas ensemble, il peut également être utilisé à d'autres fins.
Le papier parchemin peut être utilisé pour étaler la pâte sans utiliser de farine. Son revêtement empêche la pâte de coller au dessus de la table, au rouleau à pâtisserie ou aux mains. Placez simplement la pâte entre les feuilles de parchemin, placez-la sur la table et commencez à rouler.
Préparez les sushis à l'aide de papier sulfurisé. Le papier est ensuite utilisé comme tapis de pliage. Il est préférable de choisir un parchemin avec une surface en silicone - les ingrédients n'y colleront pas.
Essayez d'utiliser du papier sulfurisé pour décongeler ou réchauffer les aliments au micro-ondes. En emballant les aliments dans du papier à réchauffer, vous pouvez vous débarrasser des éclaboussures de graisse qui recouvrent l'intérieur du micro-ondes lorsqu'il est réchauffé.
Élimine le besoin de laver la vaisselle après la cuisson. Recouvrez la planche d'une feuille de parchemin lors de la découpe du poisson. Si vous congelez en portions, divisez les aliments préparés en portions et transférez-les sur du papier. Lorsque vous devez séparer une petite portion pour décongeler, vous pouvez simplement sortir les morceaux nécessaires du congélateur, les casser et ne pas sortir toute la masse.
Placez les aliments à cuire à la vapeur sur un morceau de parchemin et enfilez les bords ensemble. Tremper le paquet dans de l'eau bouillante. Les produits seront cuits à la vapeur dans leur propre jus, tout en conservant tous les nutriments.
