C'est tellement agréable de chouchouter vos proches avec un délicieux pain maison parfumé. Et il n'y a pas toujours assez de temps pour pétrir et façonner la pâte. Dans une telle situation, la machine à pain vous aidera. Cet article fournit des instructions pour vous aider à maîtriser les bases de la fabrication du pain dans une machine à pain.
Instructions
Étape 1
Choisissez une recette de pain pour une machine à pain. Une bonne recette dans une telle entreprise est la moitié de la bataille. Vous pouvez trouver une option intéressante sur Internet. Ou utilisez le livre de recettes fourni avec votre machine à pain. Ou vous pouvez emprunter une recette éprouvée pour faire du pain à un ami.
Étape 2
Préparez les ingrédients nécessaires. Lisez attentivement la recette choisie. Vérifiez vos stocks. Achetez les composants manquants dans le magasin. Trouvez 15 minutes de temps libre et commencez à créer.
Étape 3
Composants liquides. Si votre futur pain est à base de levure vivante, vous devez les dissoudre dans de l'eau tiède. Ajouter une cuillère à café de sucre et mettre dans un endroit chaud pendant 10 minutes. Pendant ce temps, préparez le reste des ingrédients:
- chauffer l'eau / le lait jusqu'à 30 degrés;
- ramollir le beurre (si disponible dans la recette);
- les œufs peuvent être légèrement battus.
Étape 4
Ingrédients secs. Les composants liquides préparés ont été placés avec succès dans le récipient de cuisson. C'est l'heure des ingrédients secs de notre recette. Ajouter la quantité requise de sucre et de sel dans le bol de cuisson. Ajoutez ensuite la farine. Faire une petite dépression dans la farine, ajouter la levure et recouvrir soigneusement la levure de farine.
Étape 5
Pâtisserie. Placez le bol dans la machine à pain. Sélectionnez le mode de cuisson recommandé et la couleur de croûte souhaitée. Appuyez sur Démarrer et vaquer à vos occupations. Au bon moment, la machine à pain vous informera de la préparation du pain.
Étape 6
Remplisseurs. Vous voulez du pain aux raisins secs, aux graines de tournesol ou aux graines de sésame ? Ensuite, vous devez attendre le signal du poêle et ajouter la garniture sélectionnée. Fermez le couvercle de la machine à pain et continuez à attendre calmement que la machine miracle ait fini de fonctionner
Étape 7
Fin du processus. L'appel tant attendu de la machine à pain retentit. Ouvrez le couvercle avec précaution, sortez délicatement le bol de cuisson et placez-le sur la plaque chauffante. Placez une serviette sur une grille ou un tamis spécial. Secouez le pain du bol sur une serviette et couvrez-le avec une autre serviette.
Étape 8
Il reste à attendre que le pain tendre, savoureux et aromatique refroidisse. Si l'odeur du pain frais vous rend fou, il vaut mieux ne pas attendre. Vous pouvez commencer à profiter de votre chef-d'œuvre de cuisson.
