En vacances, vous avez plus de temps pour faire attention à votre alimentation et à votre charge d'exercice; on dort plus et mieux, on est moins nerveux, et les tenues d'été et les sorties à la mer nous motivent à paraître mince et en forme…
Presque tous ceux qui sont rentrés de vacances avec des kilos en trop peuvent être divisés en deux groupes. Le premier comprendra ceux qui se sont mis en forme avec acharnement la veille, à savoir, ont suivi un régime strict. Mais l'augmentation se produirait même si la personne restait à la maison: la prise de poids inverse, et même avec une augmentation, est une conséquence bien connue de tous les régimes rapides et affamés.
Le deuxième groupe comprend ceux qui ont récemment rejoint une bonne nutrition. Le mot clé ici est "récemment". Les vieilles habitudes sont encore trop fortes, et souvent une personne n'est tout simplement pas capable de refuser la même glace, d'autant plus que tout le monde autour la dévore avec appétit !
Mais quelle est exactement la raison de la prise de poids ?
Premièrement, en vacances, nous ne planifions pas nos repas. A la maison, on peut dresser un menu à l'avance, acheter tout ce dont on a besoin, faire des préparatifs… En vacances, personne ne veut emporter avec soi une collation à la plage ou une excursion, et le personnel de l'hôtel ne composera évidemment pas un petit-déjeuner buffet en fonction de votre régime alimentaire. Mais, si vous ne voulez pas entendre de "compliments" de collègues à propos d'une jupe moulante, essayez de préparer votre nourriture aussi près que possible du schéma selon lequel vous mangez à la maison.
Supposons, dans ce cas, que le buffet ne nous convienne qu'à nous: il y a toujours quelque chose à choisir, et un petit-déjeuner copieux et copieux, comme vous le savez, est la clé d'une perte de poids réussie ! Essayez de sauter le déjeuner et commencez toujours par une grande salade de légumes ou une soupe végétarienne. Pour les collations, gardez un mélange de noix non salé dans votre sac à main, ne vous appuyez pas sur les bonbons, mais étudiez plutôt attentivement toute la gamme de fruits exotiques locaux. Aussi, commencez votre dîner avec des légumes et ne le faites pas trop tard. De plus, marchez davantage, nagez, jouez au volley-ball sur la plage pendant la journée et allez à la discothèque le soir. Mais ce ne sont que des recommandations générales, et passons maintenant à des trucs et astuces spécifiques:
- Utilisez une variété de jus et de sodas avec prudence. Votre choix est l'eau minérale ordinaire. Elle, d'ailleurs, désaltère mieux que n'importe quel "cola". Pour vous motiver, retenez les chiffres suivants: 2 litres d'eau - 0 kilocalorie, et 2 litres de soda sucré - 800 kilocalories !
- Ne cherchez pas un restaurant trop longtemps - pensez à l'avance où vous déjeunerez et dînerez. Sinon, après une longue recherche, trouver un restaurant convenable, vous risquez de tout oublier du monde et de commander (et puis de manger !) la moitié du menu.
- N'oubliez pas que si vous ne faites pas cuire la viande dans la chapelure, la pâte et la graisse profonde, cela ne veut pas dire que les restaurants ne le font pas ! Vérifiez toujours comment un plat particulier sera préparé. En dernier recours, rappelez-vous que la pâte peut toujours être soigneusement décollée avec un couteau, et que les plats les plus "sûrs" pour la silhouette sont grillés.
- Saviez-vous que la sauce d'une salade locale peut "peser" environ 500 kcal ? D'où la règle suivante: commandez toujours la sauce séparément et remplissez vous-même le plat d'une petite quantité.
- Oubliez les soupes en purée. Tous sont préparés avec l'ajout de crème épaisse. Ne vous consolez pas en pensant que quelqu'un va blanchir la soupe avec du lait écrémé. En outre, une quantité décente de farine ou d'amidon peut être ajoutée pour l'épaissir. Par conséquent, en choisissant le premier, arrêtez-vous au bouillon de poulet ou à l'oreille.
- Renseignez-vous toujours sur le plat d'accompagnement! Si des pommes de terre frites sont servies avec le plat, demandez à les remplacer par des pommes de terre cuites ou bouillies, ou encore mieux - par des légumes grillés.
- Si la portion est grande, partagez-la avec un ami. Mieux encore, prenez toujours une demi-portion. Cela est particulièrement vrai pour les pays asiatiques.
- Assurez-vous de boire avec les repas. Naturellement, nous parlons d'eau minérale sans gaz.
- Si vous avez une envie folle de sucreries, commandez-les le dernier jour de vos vacances et, de préférence, mangez-les le matin. Ainsi, vous n'aurez pas un sentiment de privation, de plus, d'autres restrictions ne seront pas transférées si fortement.
- En général, pour le dessert, il vaut mieux privilégier les sorbets et les salades de fruits. Naturellement, vous devriez vous abstenir de dessert pour le dîner.
- N'essayez pas toute la nouvelle cuisine en une journée ! Cela est particulièrement vrai pour le buffet. N'oubliez pas qu'ils sont le plus souvent répétés au jour le jour, dans des cas extrêmes - les jours de la semaine.
- Et la dernière chose - ne devenez pas l'otage de votre propre cupidité. Pourquoi se bourrer le ventre avec tout ce qui se présente au petit-déjeuner à l'hôtel ? Avez-vous payé pour trop manger au point de vous évanouir? Pas! Vous payez pour avoir la possibilité de choisir parmi des plats plus délicieux et de goûter progressivement à tout comme un vrai gourmet !
