Les rangées se trouvent dans toute la zone forestière tempérée de la Russie. Les plus susceptibles de les rencontrer à l'automne! Parallèlement, leur plus grand nombre est observé à la mi-octobre, lorsque débute la saison des pluies, mais on est encore loin des grands froids.
Il convient de noter que les champignons ryadovka peuvent être comestibles. Les cueilleurs de champignons expérimentés les connaissent bien et les apprécient beaucoup en raison de leur excellent goût. Dans cet article, vous découvrirez à quoi ressemblent les champignons. Les photos présentées sur notre site vous y aideront. De plus, nous vous expliquerons en détail les types de champignons comestibles de la rangée, et nous donnerons également une description détaillée de chacun d'eux.
Qu'est-ce que le champignon ryadovka?
Ryadovka ou Tricholoma est un genre de champignon lamellaire qui pousse au-dessus de la surface du sol et est très répandu sur le territoire de la Fédération de Russie et des pays de la CEI. Son chapeau peut être blanc ou d'une teinte différente. On pense que les jeunes rameurs ont une forme de calotte quelque peu convexe, tandis que les champignons plus "adultes" se distinguent par un chapeau plat et plat avec des bords légèrement coupés.
On trouve les espèces comestibles suivantes de ce champignon:
- Mauve;
- Rouge;
- Gris;
- Vert;
- peuplier et autres.
Si un cueilleur de champignons novice doit rechercher des rangées, la photo et la description de ces champignons doivent être soigneusement étudiées par lui. Cela est dû au fait que tous les types de ces plantes ne peuvent pas être consommés par l'homme. Parmi eux, il y a à la fois des spécimens non comestibles et complètement toxiques.
Rangées violettes
Ce type de champignon est non seulement comestible, mais aussi très apprécié des cueilleurs de champignons. Il pousse dans les forêts mixtes et les forêts de conifères. Le plus souvent, on le trouve dans les feuilles mortes denses, qui se prêtent à la pourriture. Comme vous pouvez le deviner, ils tirent leur nom de la teinte violette de la couleur de sa casquette et de ses jambes. Un cueilleur de champignons débutant devrait être capable de distinguer cette espèce de la toile d'araignée violette. Si vous vous demandez à quoi ressemblent les rangées violettes, les photos de notre site Web vous aideront.
Rangées de peuplier
Ceci est une autre variété comestible de ce type de champignon. Parfois, les rangées de peupliers sont appelées undertopolniks. Comme vous l'aurez deviné, ils tirent leur nom du fait qu'ils poussent souvent dans des zones où la présence de peupliers est notée. Ce peut être non seulement le territoire de la forêt, mais aussi le parc, la plantation forestière. Parfois, ils peuvent être trouvés près des lacs, des étangs ou des rivières. Afin d'identifier avec précision le sous-sol, il est conseillé d'étudier à l'avance la photo du champignon comestible ryadovka.
Rangées grises
Si vous êtes intéressé par l'apparence du ryadovka gris, les photos vous aideront à reconnaître sans équivoque ce champignon en cas de rencontre avec lui. Il pousse dans les forêts de conifères ou mixtes, mais avec la présence obligatoire de pins. Préfère principalement les sols sablonneux. Ces champignons sont aussi souvent appelés souris, en grande partie en raison de leur couleur grise caractéristique.
Veuillez noter qu'une attention particulière doit être portée lors de son identification, car elle peut être confondue avec une rangée fibreuse, qui n'est pas comestible et contient des toxines dangereuses pour l'homme. Par conséquent, assurez-vous de vérifier à quoi ressemble le champignon ryadovka sur la photo.
Les lignes sont rouges
Les rangées rouges sont également appelées champignons de pin. Ils poussent dans les forêts de pins, où ils peuvent être trouvés en abondance, surtout en automne. De tels ryadovki peuvent être mangés, mais vous devez vous rappeler qu'il est préférable de ne choisir que de jeunes champignons, car déjà assez "adultes" peuvent avoir un goût quelque peu désagréable.
Les lignes sont vertes
Les rangées vertes ou verdiers se trouvent dans les forêts de pins ou mixtes. Le nom est associé à la teinte verte prononcée du chapeau et de la jambe, qui persiste même après la cuisson du produit. Il faut les rechercher dans la période de septembre à octobre, avant les premières fortes gelées.
