Cuisiner Un Délicieux Apéritif Au Fromage Mariné

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Cuisiner Un Délicieux Apéritif Au Fromage Mariné
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Un apéritif tel que le "fromage mariné" est encore une rareté sur nos tables. Surprenez vos invités et chouchoutez-vous avec ce plat simple et délicieux.

Fromage mariné - savoureux et sain
Fromage mariné - savoureux et sain

Il est nécessaire

  • Fromage 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, Russe, etc.)
  • Marinade:
  • - végétale raffinée (de préférence huile d'olive) 100 g;
  • - jus de citron 3 cuillères à soupe
  • - miel liquide 1, 5 c.
  • - basilic, thym, origan, romarin (ou mélange acheté "herbes de Provence") -
  • - 1 gousse d'ail;
  • - une pincée de piment

Instructions

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Pour un amateur, vous pouvez ajouter une gousse d'ail écrasée.

Étape 2

Couper le fromage en cubes de 2*2 cm, chauffer une assiette et y déposer le fromage. Verser la marinade dessus, laisser mariner 1 heure à température ambiante.

Étape 3

Vous pouvez verser la marinade sur les morceaux de fromage dans un bocal et conserver au réfrigérateur. Sortez le nombre de portions requis si nécessaire.

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