Le Paraguay et le sud du Brésil sont considérés comme la patrie des ananas, mais de nos jours, la plupart de ces fruits sont cultivés en Asie du Sud-Est. Cette plante tropicale peut être trouvée même dans les zones arides, car l'ananas retient suffisamment d'humidité dans les feuilles, l'accumulant même à partir de l'eau de pluie.
Ananas dans la nature
Les ananas sont courants en Amérique du Sud, au Mexique, en Australie, en Inde, ainsi qu'aux Philippines et dans d'autres pays au climat tropical chaud. En Russie, ce fruit ne peut être cultivé que sur le territoire de Krasnodar, créant des conditions favorables supplémentaires pour cela.
Les ananas poussent à la fois dans la nature et dans les plantations. Dans la jungle, ils servent de nourriture à de nombreux animaux, et dans les champs, les ananas sont cultivés à des fins commerciales et pour le développement de l'économie du pays. Les États-Unis, la Thaïlande et les Philippines sont les principaux exportateurs de fruits tropicaux.
Il est largement admis que les ananas poussent sur les palmiers, mais c'est une grande idée fausse. Ce fruit est une plante herbacée vivace qui ressemble plus à un arbuste. À l'âge adulte, en plein champ, l'ananas atteint un mètre et demi de hauteur, a une tige basse et terreuse avec de longues feuilles dures. Sur un buisson, un fruit se forme, comme un chou.
Au cours de la première année après la plantation, la plante gagne activement en croissance, le tronc s'épaissit et forme un grand nombre de feuilles étroitement entrelacées. Les feuilles dures et charnues mesurent jusqu'à 70 cm de long et ont des épines acérées sur les bords. Après environ un an de croissance active, l'ananas commence à fleurir. De sa couronne pousse une inflorescence composée de nombreuses fleurs dont les nuances varient du rouge au violet selon les variétés. Dans chacune des fleurs se développent des baies qui, en se refermant, forment un ananas entier.
Grandir à la maison
Le fruit exotique peut être cultivé à la maison, mais cela coûtera beaucoup d'efforts et d'argent. Pour sa croissance, il est nécessaire de fournir un régime de température favorable, un arrosage opportun et un éclairage suffisant. L'ananas se multiplie par graines, pousses latérales et également à l'aide d'un bouquet de feuilles taillées de la couronne du fruit. Cette dernière méthode est la plus populaire pour planter une nouvelle plante. Pour ce faire, le bouquet paré de feuilles est traité au charbon actif et placé dans l'eau pendant plusieurs jours. Il doit être enveloppé dans du cellophane ou recouvert d'un couvercle en verre pour retenir la chaleur et maintenir un microclimat. Lorsque les premières racines apparaissent, la plante est transplantée dans un pot en argile avec de la terre, du drainage et de l'engrais. Pour un meilleur enracinement, il doit également être recouvert de cellophane. La température du sol doit être d'au moins 26 degrés. Il est nécessaire de maintenir un éclairage suffisant dans la pièce ou d'utiliser des lampes supplémentaires. Après quelques semaines, la plante commencera à donner de nouvelles pousses, après quelques mois, elle fleurira et ce n'est qu'après un an que vous pourrez vous attendre à un vrai fruit - l'ananas.
