Le gâteau "Glace au chocolat" est préparé en une heure et demie. Il n'y a rien de compliqué dans la préparation de ce dessert alléchant, tout est assez simple, pour que chaque femme au foyer puisse se chouchouter ainsi que sa famille avec ce délice !
Il est nécessaire
- Pour les biscuits:
- - farine - 150 grammes;
- - crème sure, sucre - 200 grammes chacun;
- - huile végétale - 150 millilitres;
- - quatre œufs;
- - cacao "Nesquik" - 150 grammes;
- - un sachet de vanilline;
- - levure chimique - 1 cuillère à café.
- Pour la crème il vous faut:
- - crème épaisse - 500 millilitres;
- - fromage en grains - 150 grammes;
- - lait concentré - 1/2 bidons;
- - épaississant pour crème - 2 sachets;
- - colorant alimentaire.
Instructions
Étape 1
Battre les œufs avec la vanille et le sucre. Ajouter la crème sure et le beurre, puis le cacao en poudre, la levure chimique et la farine.
Étape 2
Cuire le gâteau à 180 degrés. 50 minutes suffiront. Refroidissez le biscuit obtenu, coupé en deux ou trois morceaux.
Étape 3
Préparez la crème. Incorporer la crème, ajouter l'épaississant. Ajoutez ensuite le fromage blanc et le lait concentré à la crème fouettée. Fouettez bien le tout, ajoutez du colorant alimentaire (vous pouvez vous en passer). Le résultat est une crème glacée très savoureuse.
Étape 4
Saturer les gâteaux de sirop de sucre, enrober de crème sucrée. Décorez le gâteau "Chocolate Sundae" fini comme votre imagination vous le dit. Le plus simple est de décorer le dessus du gâteau avec de la crème à l'aide d'une seringue à pâtisserie. Profitez de votre thé !
