Le milkshake est une boisson indispensable pour une fête de jeunes. Il convient également pour une fête d'enfants ou pour ceux qui ne peuvent pas prendre un petit-déjeuner complet.
Lait Banane Shake
Tu auras besoin de:
- lait - 1 cuillère à soupe;
- coupe glacée - 100 g;
- banane 1-2 pièces;
- sucre vanillé.
Epluchez les bananes (si très grosses, une suffit), coupez-les en cubes et hachez-les au mixeur (mixeur, hachoir à pommes de terre). Ajoutez-y la crème glacée, le lait et le sucre vanillé, battez pendant 2-3 minutes. Une mousse solide doit se former à la surface. Versez le cocktail fini dans de grands verres et servez.
Cocktail au chocolat au lait
Tu auras besoin de:
- cacao - 5 cuillères à soupe;
- sucre - 100 g;
- crème sure 20% - 3 cuillères à soupe;
- lait - 1 l.
Dans une casserole, mélanger le cacao avec le sucre et ajouter la crème sure. En remuant constamment à feu doux, portez le mélange obtenu à ébullition. Versez 1, 5 tasses de lait en un mince filet, sans cesser de gêner. Le cocktail obtenu est versé dans des verres pour environ 1/2 du volume. Ajouter le lait restant avec précaution. Vous devriez avoir un cocktail à deux couches. Si vous le souhaitez, vous pouvez le décorer d'une feuille de menthe ou de chocolat râpé. Ils boivent un tel cocktail avec une paille.
Milk-shake à la vanille
Pour une portion, vous aurez besoin de:
- lait - 200 g;
- crème glacée (vanille, chocolat, fruits) - 2 cuillères à soupe;
- vanilline - 1/6 c.
- sucre au goût.
Versez le lait dans le bol du mixeur, ajoutez la crème glacée et battez pendant 3 minutes à pleine puissance. Ajoutez de la vanilline (vous avez besoin de plus de sucre vanillé), goûtez-la, ajoutez du sucre si nécessaire et battez encore 2-3 minutes. Nous versons le cocktail dans des verres.
