Le café au gingembre vous réchauffera les soirées froides, augmentera votre immunité et ravira votre goût.
Il est nécessaire
1 cuillère à soupe de café instantané moulu, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 petite racine de gingembre, 3 clous de girofle séchés, 2-3 centimètres de bâtons de cannelle, muscade râpée sur la pointe d'un couteau. 2 feuilles de menthe, 1 verre d'eau bouillie
Instructions
Étape 1
Versez de l'eau dans un Turk et portez à ébullition à feu moyen. Hacher la racine de gingembre et la cannelle. Ajouter la cannelle, la muscade et les clous de girofle à l'eau bouillante. Bien mélanger. Ajouter le gingembre et les feuilles de menthe.
Étape 2
Mélangez le café moulu avec 2 cuillères à soupe d'eau, mélangez bien et versez délicatement dans l'eau avec les épices. Mélanger le café et porter à ébullition.
Étape 3
Baisser le feu, ajouter le sucre et, en remuant de temps en temps, porter à ébullition. Éteindre le feu, couvrir et laisser infuser 5 minutes. Versez dans des tasses et dégustez une boisson délicieuse et saine.
