Truffes à La Menthe

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Truffes à La Menthe
Truffes à La Menthe

Vidéo: Truffes à La Menthe

Vidéo: Truffes à La Menthe
Vidéo: Truffes en chocolat au Rhum Vieux avec Philippe BERTRAND MOF et Christophe RHEDON MOF (CACAO BARRY) 2024, Novembre
Anonim

Tout le monde a probablement goûté des truffes au chocolat à un moment de sa vie. Et si on diversifiait légèrement une recette aussi ancienne et essayait de faire des truffes à la menthe. Égayez votre soirée froide avec une tasse de lait chaud et de truffe à la menthe.

Truffes à la menthe
Truffes à la menthe

Il est nécessaire

  • -1/2 tasse de cacao en poudre
  • -1/3 tasse d'huile de noix de coco fondue
  • -1/3 tasse de sirop d'érable pur
  • -3/4 cuillère à café d'extrait de menthe pure
  • -une pincée de sel

Instructions

Étape 1

Dans un mélangeur, mélanger la poudre de cacao et l'huile de noix de coco jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sirop d'érable, la menthe et le sel. Bien mélanger à nouveau.

Étape 2

Munissez-vous d'un plat allant au four ou d'un glaçon. Étalez uniformément le mélange de l'étape 1. Réfrigérez pendant 1 à 3 heures jusqu'à ce que les truffes soient complètement prises.

Étape 3

Les truffes sont recommandées pour être servies fraîches avec du thé chaud ou du lait.

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