Par temps chaud, il est particulièrement important de se désaltérer à temps, car un manque d'humidité peut entraîner une déshydratation. De plus, non seulement les boissons, mais aussi certains types de produits y contribuent.
Par temps chaud, il est préférable de manger des aliments qui contiennent de grandes quantités de liquides et de minéraux, qui sont éliminés du corps par la transpiration. En premier lieu, chaque fois que possible, pour étancher votre soif sont divers fruits et baies. Par exemple, le melon contient des antioxydants naturels et du potassium, ce qui le rend idéal par temps chaud. Il est également très utile de manger des pastèques, poires, pommes, fraises, framboises, mûres, myrtilles et autres fruits au chaud. La fibre qu'ils contiennent ne permet pas au liquide de pénétrer immédiatement dans le corps, ce qui crée une certaine réserve d'humidité dans celui-ci pendant longtemps.
Les légumes frais sont très utiles par temps chaud, par exemple les radis, les tomates, les concombres, les poivrons. Une salade composée de tels ingrédients compensera non seulement le manque d'eau, mais saturera également le corps de vitamines et de micro-éléments. De plus, il n'alourdit pas l'estomac, ce qui est très important par temps chaud. Et il est conseillé de le remplir d'huile d'olive avec quelques gouttes de jus de citron. Il est également conseillé de manger beaucoup de légumes verts - épinards, roquette, aneth, céleri, menthe et autres.
Les produits laitiers fermentés aident également à combattre la soif à haute température. De plus, ils améliorent l'appétit et stimulent la sécrétion du suc gastrique, ce qui est très important pour un bon appétit, et ont un effet positif sur le processus de digestion. Il est particulièrement utile de manger des produits laitiers fermentés liquides, par exemple du lait cuit fermenté, du kéfir ou du yaourt. Et des boissons telles que le kumis ou l'ayran n'ont généralement pas d'égal pour étancher la soif.
Mais ce que vous ne devriez pas manger, ce sont des aliments gras et frits qui sont difficiles à digérer. Et si de tels produits s'avéraient assaisonnés avec diverses épices ou cornichons, la nécessité de reconstituer le corps en humidité sera plusieurs fois plus forte.
