Si vous voulez faire quelque chose de savoureux et croustillant comme collation à la bière, vous pouvez préparer des bâtonnets rapides avec du fromage et des graines de sésame.
Il est nécessaire
- - 260 gr. farine;
- - 220 gr. beurre;
- - 220 gr. fromage en grains;
- - sel;
- - un œuf;
- - graines de sésame et graines de carvi.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 175C. Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier cuisson.
Étape 2
Pétrir la pâte avec la farine, le beurre, le fromage et le sel. Il doit s'avérer homogène et élastique.
Étape 3
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 0,6 mm.
Étape 4
Nous le coupons en lanières mesurant 2 par 11 cm.
Étape 5
Nous étalons les bandes sur une plaque à pâtisserie et graissons avec un œuf légèrement battu pour qu'après la cuisson, elles soient délicieusement dorées.
Étape 6
Saupoudrer de cumin et de graines de sésame sur le dessus. Saler un peu si désiré.
Étape 7
Nous envoyons les bâtonnets au four pendant 15 minutes - l'apéritif est prêt!
