Les baies d'aubépine ont non seulement un goût agréable, mais aussi des propriétés utiles. C'est ce fruit qui est utilisé pour prévenir les maladies cardiovasculaires, car il ajuste les processus métaboliques dans le muscle cardiaque. L'aubépine par sa nature est un antioxydant très puissant, elle élimine les toxines et les toxines du corps, prolongeant ainsi la jeunesse. Donnez de la santé à vous-même et à vos enfants à l'aide de délicieuses choux farcis à la poire et à la baie miracle - l'aubépine.
Il est nécessaire
- - pâte feuilletée 500 g;
- - poires de taille moyenne 3 pcs.;
- - aubépine 400 g;
- - sucre, cannelle, sucre en poudre.
Instructions
Étape 1
La première étape consiste à traiter les fruits de l'aubépine - les rincer et les cuire dans une casserole jusqu'à ce que les baies soient bouillies. Une fois l'aubépine cuite, mettez-la dans une passoire et rincez les baies.
Étape 2
Nous lavons les poires, coupées en cubes.
Étape 3
La pâte feuilletée décongelée doit être étalée et coupée en petits rectangles.
Étape 4
Pétrir des morceaux de poire et de baies d'aubépine et les transformer en une purée homogène. À ce stade, ajoutez du sucre et de la cannelle au goût.
Étape 5
Nous étalons la purée obtenue sur des rectangles pré-roulés en pâte feuilletée et les pinçons doucement. Il faut cuire les choux à 220°C pendant 15 minutes.
Vous pouvez décorer le plat avec du sucre en poudre et une feuille de menthe.
