Le gâteau peut être confectionné même si vous n'avez pas de four. La cuisson des couches de gâteau est facile, même dans une poêle à frire. Faire en plusieurs couches pour faire un délicieux gâteau, en superposant une crème délicate. C'est-à-dire que vous pouvez faire cuire un gâteau éponge haut et, après refroidissement, le couper en parties égales ou cuire chaque gâteau séparément. Vous pouvez expérimenter en ajoutant vos ingrédients préférés au mélange à gâteau. Par exemple, des raisins secs, des noix, des graines de pavot ou des pruneaux.
Il est nécessaire
- oeuf - 2 pièces
- sucre granulé - 0,5 tasse
- farine - 100 gr.
- levure chimique - 0,5 cuillère à café
- margarine de table - 100 gr
- poudre de cacao - 2 cuillères à café (facultatif)
- parchemin
- poêle
- bol
Instructions
Étape 1
Mélanger l'œuf de poule avec le sucre cristallisé et battre jusqu'à consistance mousseuse. Pour ceux qui n'ont pas de mixeur à portée de main, le contenu peut être facilement battu avec un fouet ordinaire.
Étape 2
Ajouter la levure chimique à la farine et la tamiser dans un bol à l'œuf battu avec le sucre.
Étape 3
Ajouter la margarine ou le beurre fondu. Bien mélanger, vous pouvez même fouetter légèrement.
Étape 4
Coupez le papier sulfurisé au diamètre du moule avec les côtés et placez-le sur le fond du moule. Verser sur la pâte et cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Nous cuisons avec le couvercle fermé.
Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez utiliser une feuille A4 ordinaire, préalablement imbibée d'huile de tournesol.
Couvrir le gâteau d'une feuille de papier d'aluminium pour qu'il cuise uniformément.
Étape 5
Les gâteaux doivent être refroidis et trempés d'abord avec une imprégnation liquide, chaque gâteau doit être laissé au repos et trempé pendant 5 minutes. Appliquez ensuite la crème et étalez en couches. Pour décorer le gâteau, vous pouvez utiliser de la crème prête à l'emploi ou verser du chocolat fondu sur le gâteau et décorer avec des noix. Mais chacun le fait à sa guise.
Une simple imprégnation de gâteau peut être réalisée à partir de lait concentré liquide ou de crème sure. Et utilisez la crème que vous préférez. Assurez-vous d'utiliser les gâteaux déjà refroidis et, une fois le travail terminé, mettez le gâteau fini au réfrigérateur.
