Des rouleaux de tortillas avec différentes garnitures aideront à diversifier la table de fête. La garniture des petits pains est non seulement très savoureuse, mais aussi saine, les gourmets l'apprécieront certainement.
Il est nécessaire
- - 230 gr. fromage en grains;
- - une cuillerée d'oignons verts et de persil hachés;
- - 8 feuilles de basilic;
- - poivre et sel au goût;
- - une cuillère à soupe de jus de citron;
- - 6 tortillas (vous pouvez utiliser du pain pita);
- - 200 gr. jambon (poulet ou dinde bouilli, bacon);
- - 3 carottes;
- - concombre;
- - 3 feuilles de laitue;
- - 2 avocats.
Instructions
Étape 1
Mélanger le fromage blanc avec les oignons, le persil, le sel, le poivre et le jus de citron.
Étape 2
Hacher finement les carottes et le concombre (retirer les graines du concombre au préalable).
Étape 3
Graisser chaque tortilla avec du fromage.
Étape 4
Sur trois galettes, étalez le jambon coupé très finement, les carottes et le concombre.
Étape 5
Nous enroulons les rouleaux, les enveloppons dans du film alimentaire et les mettons au réfrigérateur.
Étape 6
Mettez la laitue, les carottes, le concombre et l'avocat tranchés dans les trois tortillas restantes. Roulez à nouveau les rouleaux, enveloppez-les dans une pellicule plastique et mettez-les au réfrigérateur.
Étape 7
Les rouleaux doivent être au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir. Couper chaque rouleau en 4 morceaux et servir.
