Êtes-vous en train de vous creuser la tête pour préparer un thé aussi simple mais original pour un goûter en famille? Réalisez des biscuits aux fruits secs - ce mini-chef-d'œuvre culinaire sera au goût de tous !
Il est nécessaire
- Nous aurons besoin:
- farine de blé - 500 grammes
- abricots secs, kéfir, raisins secs, figues sèches - 100 grammes chacun
- sucre - 60 grammes
- oeufs - 3 pièces
- bananes - 2 pièces
- beurre - 2 cuillères à soupe
- cannelle - 1 cuillère à café
- soda - une demi-cuillère à café
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, épluchez les bananes, écrasez-les à la fourchette, mélangez-les avec des fruits secs passés dans un hachoir à viande.
Étape 2
Ajouter la cannelle, le sucre, les œufs de poule, le kéfir, la farine, le soda, le beurre fondu. Pétrir la pâte.
Étape 3
Retirez la pâte pendant une heure au réfrigérateur, puis roulez-la en une couche (épaisseur - deux centimètres), retirez-la pour la cuire dans un four préchauffé - une demi-heure suffira.
Étape 4
Coupez le gâteau fini en losanges. Profitez de votre thé !