Les muffins aux carottes maigres peuvent être servis avec du thé pendant le jeûne. Et chaque jour, ces délicieuses pâtisseries saines diversifieront la carte sucrée. Faire des muffins est facile. Cela ne prend que 40 minutes - 20 minutes pour préparer les ingrédients et la même quantité pour la cuisson. Les muffins sont légèrement humides en ajoutant des pommes juteuses et des carottes à la pâte.
Il est nécessaire
- - deux pommes
- - une carotte
- - le zeste d'une demi orange
- - 150g d'huile végétale
- - 180g de sucre
- - 10g de levure chimique
- - 240g de farine
Instructions
Étape 1
Lavez les pommes. Nettoyez-les. Coupez chacun en quartiers.
Étape 2
Coupez le cœur des pommes et râpez-les sur une râpe grossière. Lavez et épluchez les carottes. Frottez comme des pommes.
Étape 3
Râpez le zeste d'orange. Transférez les aliments préparés dans le bol du mélangeur. Ajoutez du sucre.
Étape 4
Versez de l'huile ici. Remuer à vitesse moyenne jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Mélanger la farine et la levure chimique.
Étape 5
Verser la farine dans le mélange de fruits et légumes. Bien mélanger. Répartir la pâte dans les moules, remplis aux deux tiers.
Étape 6
Envoyer pendant 15 minutes à une température de 180 degrés. Sortez les muffins finis du four. Retirez-les des moules, saupoudrez de sucre glace.
