Salade Napoléon : Recette, Ingrédients, Photo

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Anonim

Le gâteau au nom intéressant "Napoléon" est très populaire dans diverses parties du monde. Certains ont décidé d'expérimenter un peu et de remplacer la crème par une garniture, grâce à cela, une salade incroyablement savoureuse, satisfaisante et délicate s'est avérée, idéale comme apéritif pour toute occasion.

salade
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Vous pouvez ajouter ou exclure divers ingrédients pour créer une nouvelle variante. Une telle salade, comme un gâteau ordinaire sucré et incroyablement tendre, doit certainement être placée au réfrigérateur avant utilisation, elle doit être bien trempée.

Comment faire des gâteaux correctement et rapidement étape par étape ?

Dans divers supermarchés, des feuilles préparées sont souvent vendues, ce qui vous permettra de commencer immédiatement à préparer ce plat et de gagner un temps considérable. Aussi sur les étagères, vous pouvez souvent trouver des flans de pâte feuilletée. Il suffit de les dérouler et de commencer la cuisson au four. Certains ne prennent pas ces options de magasin au sérieux, la plupart du temps, ils préfèrent cuisiner une salade avec un "Napoléon" intéressant de leurs propres mains. En ce moment, il existe un grand nombre de recettes. Il faut faire attention au plus simple.

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  • margarine - 1 paquet;
  • farine tamisée de bonne qualité - 2 cuillères à soupe.;
  • sel;
  • eau filtrée - 150 g;
  • oeuf - 1 pièce

Vous devez d'abord battre l'œuf, y ajouter une petite quantité de sel, puis simplement combiner le mélange avec une petite quantité de farine et commencer à pétrir la pâte, et avec une consistance liquide.

Ensuite, étalez votre pâte, recouvrez de margarine, puis pliez soigneusement en quelques couches et mettez simplement au réfrigérateur, et trois heures suffiront. La pâte doit être complètement refroidie.

L'étape suivante consiste à couper la pâte en petites portions. Assurez-vous de les rouler en fines couches du diamètre requis, il est important de ne les cuire qu'à haute température.

Recette populaire de poisson étape par étape

Certaines personnes adorent simplement le poisson rouge, car ce produit est capable de donner à n'importe quel plat une saveur très intéressante. Cette option est considérée comme la meilleure pour absolument n'importe quelle table.

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  • aneth, ainsi que des oignons verts;
  • gâteaux minces - 6 pièces suffisent;
  • sauce légère, la mayonnaise est idéale à cet effet - 4 c. cuillères;
  • fromage tendre - 200 g;
  • poisson rouge légèrement salé - 200 g.

Pour commencer, achetez du saumon dans un supermarché ordinaire, le saumon fumé est idéal à cet effet, cela ne fera que rehausser le goût du plat. Faites ensuite bouillir des œufs de poule ordinaires, pelez-les et commencez à râper sur une râpe grossière.

Après cela, assurez-vous de les combiner avec des oignons soigneusement hachés, ainsi que de la sauce. Il est important de pré-graisser tous les gâteaux avec du fromage, puis de commencer à poser la garniture. Le saumon, coupé en cubes pas très gros, est idéal car il est aussi important de le mélanger avec de l'aneth, ajouter des œufs et un peu d'oignon. Assurez-vous de bien saupoudrer la couche supérieure de chapelure et de fromage râpé tendre. Ensuite, mettez simplement le gâteau dans votre réfrigérateur, quelques heures suffiront.

Salade Napoléon au poulet: une recette pas à pas

À l'heure actuelle, dans de nombreux livres de cuisine, vous pouvez trouver une autre option intéressante, elle est incroyablement populaire. C'est à l'aide de poulet fumé que vous pouvez donner au plat non seulement du piquant, mais aussi de l'originalité.

  • Mayonnaise;
  • biscuit salé;
  • pomme - 1 pièce;
  • fromage ordinaire - 200 g;
  • délicieux oignon - 1 pièce;
  • poitrine - 2 pièces

Vous pouvez préparer cette salade sans utiliser de gâteaux du tout. Tout d'abord, hachez une poitrine ordinaire, puis placez-la sur une grande assiette. D'en haut, tout doit être graissé avec de la mayonnaise. Cuisiner ce plat est un plaisir.

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Il est important d'utiliser des oignons soigneusement hachés pour la couche suivante. Si vous n'aimez pas vraiment son goût, alors marinez-le d'abord. Garnir d'un peu de sauce pour la saveur. Ensuite, prenez du fromage ordinaire, puis râpez-le sur une râpe ordinaire et commencez à l'étaler sur la salade. Assurez-vous d'utiliser la sauce.

Ensuite, pré-pelez la pomme et râpez-la sur une râpe grossière. Les œufs hachés doivent être utilisés comme dernière couche. Assurez-vous d'enrober les côtés du gâteau de sauce. Ensuite, cassez une petite quantité de cracker, vous devriez vous retrouver avec une miette. Vous pouvez également les mettre dans un sac et les battre soigneusement avec un rouleau à pâtisserie ordinaire. Assurez-vous de saupoudrer toute la salade de miettes. Ensuite, il suffit de mettre la salade au réfrigérateur. Il doit être trempé pour que le goût devienne plus riche.

Salade classique au poulet et champignons

Ce plat incroyablement savoureux est considéré comme très satisfaisant, vous pouvez le mettre sur n'importe quelle table. La salade est également parfaite pour un dîner.

  • mayonnaise - 500 g;
  • gâteaux - 6 pièces;
  • filet - 2 pièces;
  • champignons au miel - 1 kg;
  • œufs - 3 pièces;
  • carottes - 3 pièces;
  • oignons - 4 pièces

Il est conseillé d'utiliser de la mayonnaise maison comme vinaigrette, mais seulement à teneur moyenne en matières grasses. Pour commencer, assurez-vous de faire bouillir le filet dans de l'eau salée et commencez à le hacher. Vous pouvez utiliser des champignons non seulement marinés, mais aussi frits.

Il est important de couper les oignons et les carottes en cubes réguliers, puis de les faire frire jusqu'à une agréable teinte dorée. Ensuite, faites simplement bouillir des œufs ordinaires, puis râpez-les simplement sur une râpe relativement grossière. Mettez la croûte elle-même, étalez-la un peu avec de la mayonnaise ordinaire, puis mettez une couche de champignons, mettez une autre croûte sur le dessus, puis étalez-la soigneusement avec la sauce.

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Il est maintenant temps pour un oignon ordinaire et une autre croûte, utilisez des carottes comme couche suivante. Mettez la toute dernière croûte par dessus, puis badigeonnez-la de sauce et n'oubliez pas de saupoudrer d'un œuf. Assurez-vous de mettre le gâteau lui-même dans un endroit froid pendant une journée. Il peut s'agir d'un réfrigérateur ou d'un balcon - en hiver.

Les recettes que nous avons passées en revue ci-dessus vous permettront enfin de servir la salade parfaite à votre table de fête. Un plat original peut non seulement surprendre grandement vos invités. Il vous plaira certainement vous-même.

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