Les croûtons sont une excellente idée de petit-déjeuner. Ils sont délicieux et nutritifs, conviennent aussi bien aux adultes qu'aux enfants, et sont faciles et rapides à préparer. Et plus important encore, ils sont préparés à partir d'ingrédients susceptibles de se trouver dans chaque foyer.
Il est nécessaire
- - Pain blanc
- - lait
- - des œufs
- - du sucre
- - sel
Instructions
Étape 1
On prend un pain ou une baguette française, c'est peut-être même un peu rassis - ça ne fait pas peur. Coupez-le en tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur. J'aime vraiment faire de tels croûtons de baguette française, ils s'avèrent être de forme ronde et de petite taille - c'est plus pratique à manger.
Étape 2
Dans un bol, bien mélanger deux œufs, un verre de lait et, si vous voulez des croûtons de dessert, puis du sucre au goût.
Étape 3
Préchauffer une poêle, y verser un peu d'huile végétale.
Étape 4
Maintenant, nous trempons chaque morceau de pain dans le mélange résultant d'œufs, de lait et de sucre et le mettons dans la casserole. Le pain doit être trempé dans ce mélange, mais ne doit pas se désagréger - contrôlez ce processus.
Étape 5
Faire frire les croûtons des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Le dessus peut être à nouveau saupoudré de sucre ou de sirop, à votre guise. Les croûtons de dessert délicats sont prêts! Vous pouvez engloutir pour une âme douce!
Étape 6
Les croûtons salés peuvent être préparés de la même manière. Pour ce faire, au lieu du sucre, ajoutez du sel et des épices au mélange lait-œuf, ainsi que des légumes verts finement hachés.
