De nombreuses ménagères sont constamment à la recherche de salades simples et délicieuses. "Bride" a un goût inhabituellement délicat. Cette salade est facile et rapide à préparer.
Il est nécessaire
- - 2 oignons;
- - 4 pommes de terre;
- - 3 carottes;
- - 2 betteraves;
- - huile de tournesol;
- - 4 œufs;
- - 3 fromages fondus;
- - 200 g de mayonnaise.
Instructions
Étape 1
Lavez tous les légumes. Prenez un chaudron, versez-y de l'eau, faites bouillir de l'eau. Mettez tous les légumes dans de l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres à feu doux sous un couvercle, car ils cuisent ainsi beaucoup plus rapidement.
Étape 2
Lorsque les légumes sont prêts, égouttez l'eau chaude et versez-la sur l'eau froide. Non seulement les légumes refroidiront plus vite, mais il deviendra plus facile de les éplucher.
Étape 3
Prendre les œufs, couvrir d'eau froide. Après avoir fait bouillir l'eau, cuire encore 10 minutes. Égoutter l'eau, refroidir les œufs et les peler.
Étape 4
Épluchez l'oignon, rincez-le bien et hachez-le grossièrement. Pour cette salade, il est préférable de couper l'oignon en grosses lanières.
Étape 5
Versez l'huile de tournesol dans une poêle préchauffée. Verser l'oignon haché dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Faire revenir les oignons à feu doux en remuant constamment. Cela ne prendra que quelques minutes.
Étape 6
Épluchez tous les légumes, râpez-les sur une râpe grossière. Râpez ensuite les œufs et le fromage à la crème sur une râpe grossière. Mettez du fromage et des œufs dans un bol séparé pour décorer le plat.
Étape 7
Prenez un grand saladier et disposez les ingrédients en couches: pommes de terre, oignons, carottes, oignons, mayonnaise, betteraves, oignons, mayonnaise, fromage, mayonnaise.
Étape 8
Utilisez du fromage râpé ou un œuf comme décoration. Saupoudrez-les sur la salade. Vous pouvez également garnir la salade de brins de verdure.
