Ce rouleau est juste une bouée de sauvetage pour les moments où vous devez préparer un dessert très rapidement (invités sur le pas de la porte, petit-déjeuner pour la famille).
Il faut compter 10 minutes du début de sa préparation jusqu'au moment où le rouleau est prêt !
Cependant, la rapidité et la légèreté de la recette n'affectent en rien le goût incroyablement délicat.
Il est nécessaire
- Sucre granulé 5 cuillères à soupe
- Farine 5 cuillères à soupe
- Lait en poudre 5 cuillères à soupe
- Oeuf 3 mcx
- Soda 1/3 cuillère à café, éteindre avec du vinaigre ou du jus de citron
- Sel sur la pointe d'un couteau
- Confiture épaisse (confiture)
- Ghee ou huile végétale pour graisser une plaque à pâtisserie 1 c.
Instructions
Étape 1
Nous allumons le four et, pendant que la pâte cuit, y posons une plaque à pâtisserie graissée (elle devrait être chaude au moment où la masse est disposée).
Étape 2
Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, le lait en poudre, le soda éteint avec du vinaigre ou du jus de citron, du sel.
Nous sortons la plaque à pâtisserie chaude et versons la pâte, la mettons au four. Il faut le faire chauffer jusqu'à 200-250°C.
Étape 3
La pâte est cuite en 5 minutes. Nous sortons la plaque à pâtisserie avec le gâteau fini, l'étalons avec de la confiture, de la confiture.
Roulez soigneusement. Ça y est, le rouleau est prêt.