De nombreuses femmes au foyer préfèrent acheter des tartes toutes faites pour ne pas tripoter les produits de boulangerie dans la cuisine. Mais vous pouvez faire un délicieux gâteau au yaourt qui n'a pas besoin d'être cuit - cela facilitera les choses !
Il est nécessaire
- Nous aurons besoin:
- 1. biscuits biscuits - 150 grammes;
- 2. beurre - 100 grammes.
- Pour le remplissage il vous faut:
- 1.pêches - 650 grammes;
- 2.yaourt - 450 grammes;
- 3. crème épaisse - 250 grammes;
- 4. sucre - 100 grammes;
- 5. gélatine - 1 verre;
- 6. le zeste et le jus d'un citron.
Instructions
Étape 1
Tapisser le formulaire de parchemin. Écrasez les biscuits en miettes, mélangez-les avec du beurre, mettez-les bien dans un moule, réfrigérez.
Étape 2
Faire tremper la gélatine dans de l'eau bouillie (froide), quarante minutes devraient suffire.
Étape 3
Frottez les pêches avec du sucre, laissez une partie pour la décoration du futur dessert. Ajouter la moitié de la gélatine dissoute, mélanger, mettre 3/4 partie sur la croûte refroidie. Réfrigérer.
Étape 4
Mélanger le yaourt avec le jus de citron, le zeste râpé et deux cuillères à soupe de sucre, ajouter le reste de la gélatine avec la chantilly. Placer sur la gelée. Appliquer le reste de gelée sur le dessus, réfrigérer pendant trois heures.
