Salades Légères Rapides

Salades Légères Rapides
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Vidéo: Salades Légères Rapides

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Vidéo: 7 succulentes RECETTES de SALADES MINCEUR ! Simples et rapides 🥗🔥 2024, Mars
Anonim

Les salades de légumes peuvent être un excellent dîner léger ou un excellent plat d'accompagnement pour de nombreux plats de poisson et de légumes. Leur préparation ne prend pas beaucoup de temps, vous pouvez donc vous faire dorloter même après une longue journée de travail.

Salades légères rapides
Salades légères rapides

Salade de fromage à pâte molle et betteraves

Râpez les betteraves cuites et épluchées et placez-les en tas au milieu de l'assiette. Écraser un peu de feta molle sur les betteraves et saupoudrer de persil. Dans une tasse séparée, mélanger l'huile d'olive 1: 1 et le jus de citron et verser cette vinaigrette sur la salade.

Salade de crevettes et légumes verts

Mettre les crevettes décortiquées dans une poêle avec un peu de beurre fondu, verser sur la sauce soja et laisser mijoter 3 à 5 minutes. Sur une assiette plate, déposer une pincée de roquette et de roquette, saupoudrer les herbes de pignons de pin et disposer les crevettes cuites sur les bords. Arrosez le tout de jus de citron et d'huile d'olive.

Salade de chou de Pékin, concombre et tomates cerises

Hacher finement les feuilles de chou chinois et les mettre dans un saladier. Ajouter le concombre et les tomates cerises, coupées en lanières. Saupoudrez le tout de persil. Assaisonner la salade avec du sel de mer, du jus de citron et de l'huile d'olive. Mélangez le tout et servez.

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