Les œufs peuvent être utilisés pour faire une grande variété de plats. Essayez les œufs farcis. Ils cuisent très vite et le plat s'avère être un plat qui n'a pas honte de servir à n'importe quel festin.
Il est nécessaire
- - 5 œufs de poule;
- - poisson en boite;
- - 1 PC. oignons;
- - 50 g de crème sure;
- - sel;
- - poivre noir moulu;
Instructions
Étape 1
Couvrir les œufs d'eau froide et les faire bouillir dur. Laissez-les ensuite refroidir légèrement et décollez-les.
Étape 2
Chaque œuf fini doit être coupé en deux moitiés et le jaune enlevé. Il nous sera utile dans le processus de cuisson.
Étape 3
Préparons la garniture. Ouvrez un bocal de poisson en conserve et écrasez-le avec une fourchette dans un petit récipient.
Étape 4
Préparez les oignons. Il doit être pelé, lavé et haché finement.
Étape 5
Lorsque vous coupez chaque œuf en 2 moitiés, il vous reste des jaunes d'œufs inutilisés. Ils doivent également être hachés avec une fourchette. Ajouter l'oignon, le sel et le poivre au poisson au goût. Mélangez le tout et ajoutez les jaunes d'œufs avec de la crème sure à la masse obtenue.
Étape 6
La garniture est prête, il ne vous reste plus qu'à farcir les œufs. Farcir délicatement le blanc de chaque œuf avec la masse obtenue afin d'obtenir la forme de l'œuf final. Vous pouvez décorer le plat fini à votre guise.
