Une Recette Simple De Foie De Poulet Dans Une Mijoteuse

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Une Recette Simple De Foie De Poulet Dans Une Mijoteuse
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Anonim

Le foie est l'un des aliments les plus sains pour le sang humain. Par conséquent, il vaut vraiment la peine d'inclure ce produit dans votre alimentation. La cuisiner n'est pas du tout difficile, surtout si vous avez un multicuiseur à portée de main. Le plat s'avère rapide, savoureux et sain.

Une recette simple de foie de poulet dans une mijoteuse
Une recette simple de foie de poulet dans une mijoteuse

Il est nécessaire

  • - foie de volaille, 1 briquette ou barquette;
  • - carottes, 1 pièce;
  • - oignon, 1 pièce;
  • - sauce soja;
  • - Feuille de laurier;
  • - paprika;
  • - sel et poivre.

Instructions

Étape 1

Pour une cuisson rapide du foie, vous aurez besoin de poulet. Il est vendu en barquettes ou en briquettes. Rincer le foie frais et le couper en morceaux moyens.

Étape 2

Nous nettoyons les oignons et les carottes. Nous coupons l'oignon en demi-anneaux et les carottes - en petits morceaux.

Étape 3

Ajoutez un peu d'huile végétale dans le multicuiseur et faites frire le foie pendant 10-15 minutes. Après cela, ajoutez les oignons et les carottes et continuez à frire pendant encore 20 minutes. Remuez notre plat périodiquement.

Étape 4

Une fois le temps écoulé, salez et poivrez le foie avec les légumes, ajoutez un peu de sauce soja pour le goût et du laurier. Ajouter un demi-verre d'eau et le mettre à "ragoût" pendant une heure. Vous devez également ajouter une cuillère à soupe de paprika pour que le foie et la sauce ne soient pas pâles et paraissent plus appétissants. Un accompagnement est bien adapté au foie: pommes de terre, sarrasin ou riz. Bon appétit!

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