Les croûtons sont un mini-produit polyvalent qui peut être utilisé comme additif à divers plats. Les salades avec croûtons sont savoureuses et satisfaisantes car vous pouvez utiliser des croûtons salés, épicés et salés en combinaison avec divers ingrédients.
Il est nécessaire
- Pour préparer une salade avec des croûtons et des tomates:
- - tomates - 5 pièces;
- - 200 g de fromage à pâte dure;
- - 150 g de croûtons;
- - 3 cuillères à soupe. l. Mayonnaise.
- Pour préparer une salade avec croûtons et poulet fumé:
- - 500 g de poulet fumé (poitrine);
- - concombres - 2 pièces;
- - radis - 2 pièces;
- - tomates - 2 pièces;
- - 200 g de croûtons;
- - 200 g de fromage à pâte molle;
- - 100 ml de mayonnaise.
Instructions
Étape 1
Afin de préparer des salades avec des croûtons, vous pouvez les acheter en magasin ou les faire à la maison. Les craquelins peuvent être fabriqués à partir de pain frais ou rassis. Coupez le pain en cubes, placez-les sur une plaque allant au four et placez-les dans un four chauffé à 200°C pendant 5-10 minutes.
Étape 2
La salade avec croûtons et tomates s'avère très savoureuse, mais le plus important est que vous puissiez la faire cuire en 5 minutes. Rincez les tomates et coupez-les en petits cubes. Râpez le fromage à pâte dure de toute sorte sur une râpe grossière.
Étape 3
Dans un saladier, mélanger les tomates, le fromage et les croûtons, assaisonner avec la mayonnaise de votre choix et servir. En conséquence, vous aurez un plat complet, copieux, mais complètement léger, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez également ajouter de la saucisse fumée à cette recette, si vous le souhaitez, qui se marie très bien avec les tomates et les craquelins.
Étape 4
Une salade avec croûtons et poulet fumé deviendra une véritable décoration de votre table. Tout d'abord, préparez tous les légumes pour la salade: rincez les tomates, les concombres frais et les radis sous l'eau courante, séchez-les avec une serviette en papier, puis coupez: les concombres - en cubes, les tomates - en cubes et les radis - en tranches.
Étape 5
Épluchez la poitrine de poulet, enlevez la peau et coupez-la en petits morceaux. Mélanger le poulet et les légumes dans un saladier, puis ajouter le fromage finement râpé et les craquelins, assaisonner de mayonnaise, mélanger et servir.
