Salade Arc-en-ciel

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Salade Arc-en-ciel
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Vidéo: Salade Arc-en-ciel

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Vidéo: Salade Arc-en-ciel Dans Un Verre | Healthy Rainbow Salad By Cuisine Company 2024, Mars
Anonim

Salade copieuse, lumineuse et mémorable avec une combinaison originale de produits. Le quartier insolite des ananas aux champignons laisse une impression unique à tous ceux qui y goûtent au moins une fois.

Salade arc-en-ciel
Salade arc-en-ciel

Il est nécessaire

  • - 3 poivrons rouges;
  • - 335 g d'ananas en conserve;
  • - 285 g de champignons;
  • - 1 bouquet de feuilles de laitue verte;
  • - 110 ml d'huile d'olive;
  • - 55 ml d'huile végétale.

Instructions

Étape 1

Épluchez les oignons, lavez-les et hachez-les le plus petit possible, puis faites-les revenir dans de l'huile végétale pendant 8 minutes. Transférer les oignons sautés dans une assiette séparée.

Étape 2

Lavez les champignons, séchez-les bien avec une serviette en papier, coupez-les en petits cubes et faites-les frire également dans de l'huile de tournesol jusqu'à ce que le liquide s'en évapore.

Étape 3

Égoutter le sirop d'ananas en conserve, le placer sur une planche à découper et le couper en petits morceaux.

Étape 4

Rincez soigneusement le poivron rouge, retirez-en le centre et les graines. Ensuite, coupez-le en fines tranches.

Étape 5

Rincer les feuilles de laitue à l'eau froide et les couper en petits morceaux avec les mains.

Étape 6

Dans un grand saladier, mélanger la laitue préparée, le poivre, l'ananas, les oignons frits et les champignons. Bien mélanger le tout et assaisonner avec de l'huile d'olive.

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