Les pêches sont idéales pour faire des desserts. Et en combinaison avec du fromage cottage, vous obtenez une délicatesse incroyablement savoureuse ! Préparer une tarte aux pêches en cinquante minutes.
Il est nécessaire
- Pour sept portions:
- - fromage cottage - 440 g;
- - farine de blé - 200 g;
- - sucre - 80 g;
- - beurre - 50 g;
- - deux oeufs;
- - deux pêches;
- - lait - 4 c. cuillères;
- - sel - 1 c.
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord préparer la pâte. Mélanger le beurre, la farine, le sucre (40 g), le sel, un œuf et le lait, envelopper dans du papier aluminium, réfrigérer.
Étape 2
Vous pouvez préparer la garniture pour le moment. Moudre le sucre (40 g), un œuf et le fromage cottage jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Répartissez la pâte obtenue en forme, alignez-la avec vos jointures. Mettre la masse de caillé sur la pâte, répartir.
Étape 4
Couper les pêches en tranches, les mettre sur la garniture en les pressant un peu.
Étape 5
Cuire au four 40 minutes à 190 degrés. Si vous avez une grande poêle, une tarte fine cuirea plus rapidement, alors assurez-vous que votre dessert est prêt. Profitez de votre thé !
