Des invités sont venus à l'improviste chez vous, mais vous ne savez pas quel plat mettre sur la table ? Réalisez des sandwichs chauds avec une recette simple et sophistiquée. Vos invités seront agréablement surpris.
Il est nécessaire
- - persil
- - 4 gousses d'ail
- - crème aigre
- - huile de tournesol
- - 100g de beurre
- - 2 poivrons rouges
- - fromage sulguni"
- - du pain tranché
- - sauce soja
- - sel
- - poivre noir moulu
- - thym
- - 2 soucoupes
- - planche à découper
- - couteau
- - une cuillère à soupe
- - feuille
Instructions
Étape 1
Préparons les ingrédients pour le premier type de sandwichs: hachez finement le persil, trois fromages sur une râpe grossière, trois 2 gousses d'ail sur une râpe fine. Prenez un bol et mélangez-y le fromage, l'ail, les herbes hachées, ajoutez 50 g de beurre et 3 c. l. crème sure, remplissez le mélange d'huile de tournesol et mélangez bien le tout. Nous prenons un pain tranché et étalons la masse dessus avec une couche épaisse.
Étape 2
Préparons les ingrédients pour le deuxième type de sandwichs: Nous cuisons 2 poivrons au four, 3 gousses d'ail sur une râpe fine. Couper les poivrons cuits en petits cubes et les mettre sur une soucoupe. Ajouter l'ail râpé, 50 g de beurre au poivre, remplir la masse d'huile végétale et bien mélanger le tout. Ce mélange doit être assaisonné avec du thym pour la saveur, du sel et du poivre noir. Si vous le souhaitez, la masse peut encore être assaisonnée de sauce soja. Le mélange obtenu doit être étalé sur des morceaux de pain.
Étape 3
Nous chauffons le four à une température de 200 degrés, avec le mode "gril". Nous étalons 2 types de sandwichs sur une feuille de friture, préalablement recouverte de papier d'aluminium, et mis au four. Nous cuisons les sandwichs jusqu'à ce que le pain soit doré, soit environ 10-15 minutes.
