Si vous êtes amateur ou amateur de pizza, alors vous devriez absolument essayer la version classique de la pizza au pepperoni. Légèrement épicé, mais léger et doux à la fois. Idéal pour les fêtes lumineuses et les réunions de famille.
Il est nécessaire
- -800 grammes de fromage à la crème, ramolli
- -1/2 tasse de crème sure
- -1/8 cuillère à café d'ail en poudre
- -1/4 cuillère à café d'origan séché
- -1 verre de sauce à pizza (ketchup)
- -1/2 tasse de pepperoni, coupé en dés
- -1/4 tasse d'oignons hachés
- -1/4 tasse de poivrons verts hachés
- -1 tasse de fromage mozzarella râpé
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 350 degrés. Préparez n'importe quelle pâte à pizza à l'avance. Étalez-la et badigeonnez-la de sauce à pizza sur le dessus.
Étape 2
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la poudre d'ail et l'origan. Étaler le mélange sur la pâte à pizza précuite. Garnir de ketchup ou de sauce à pizza. Saupoudrer de mozzarella et étaler le pepperoni et les grains de poivre.
Étape 3
Cuire au four pendant 10-20 minutes à 350 degrés. Retirer du four et saupoudrer à nouveau de fromage soigneusement. Remettre la pizza au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Étape 4
Servir chaud. Bon appétit!