Les pommes de terre peuvent être frites avec de la viande, des champignons, de la volaille, des légumes. Des ingrédients supplémentaires donnent au plat une nouvelle saveur et un nouvel arôme à chaque fois. Le maïs ne fait pas exception. Pommes de terre frites au maïs - simples, savoureuses et satisfaisantes.
Il est nécessaire
- -1,2 kg de pommes de terre
- -2 oignons moyens
- -350-400 gr de maïs en conserve
- -50 ml d'huile de tournesol
- -sel
- herbes séchées (origan, basilic, persil)
Instructions
Étape 1
Couper l'oignon en demi-rondelles fines ou en petits cubes et les pommes de terre en petites tranches d'environ 2 mm d'épaisseur. Ce plat ne comprend pas de barres épaisses.
Étape 2
Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle. Y déposer les pommes de terre et les oignons émincés. Si vous le souhaitez, les oignons peuvent être pré-frits. Dans le même temps, assurez-vous qu'il ne brûle pas. Cela gâchera la saveur douce des pommes de terre frites.
Étape 3
Incorporer l'oignon et les pommes de terre, assaisonner de sel et saupoudrer d'herbes séchées sur le dessus. Mélangez à nouveau tous les ingrédients. Faites griller le tout à couvert pendant 10 minutes à feu moyen.
Étape 4
Égoutter le jus de la boîte de maïs. Versez le maïs dans les pommes de terre frites et remuez. Porter le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit, couvert et à feu doux pendant 15 minutes.
Étape 5
Servir chaud. Il est préférable de le manger sans pain, sinon il y aura une charge importante sur le tractus gastro-intestinal.
