Il existe de nombreuses recettes de pizza, mais celle-ci est l'une des meilleures. Pour la préparation de la garniture, on utilise ici non seulement des saucisses et du fromage, mais aussi de la viande hachée, ainsi que des champignons frais. La pizza s'avère incroyablement savoureuse et aromatique.
Ingrédients:
- Pâte à pizza prête à l'emploi - 250 g;
- Saucisse (salami ou tout fumé non cuit) - 60-100 g;
- Sauce tomate ou tomates mûres fraîches;
- Fromage - 250 g;
- Viande hachée - 250-300 g;
- Champignons frais - 150 g;
- Concombres marinés (cornichons) - 4 pcs;
- Verts au goût.
Préparation:
- Tout d'abord, vous devez préparer la pâte. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser absolument n'importe quelle recette. Vous pouvez également utiliser de la pâte à tartiner, par exemple de la pâte levée.
- Nous faisons un gâteau mince à partir de la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Plus c'est fin, mieux c'est. Ensuite, vous devez saupoudrer une plaque à pâtisserie d'une petite quantité de farine et y placer la pâte roulée.
- Mettez la viande hachée sur le gâteau comme première couche. La couche doit être suffisamment mince et uniforme. La deuxième couche au-dessus de la viande hachée est recouverte de champignons, qui doivent d'abord être lavés et coupés en fines tranches.
- La troisième couche est constituée de fines tranches de saucisse. Des concombres coupés en cercles sont posés dessus. Ensuite, vous devez verser la sauce tomate en une couche uniforme ou déposer de fines tranches de tomates fraîches et mûres. Saupoudrez également de verdure finement hachée sur le dessus. Moudre le fromage à l'aide d'une râpe et le laisser dans la tasse.
- Préchauffer le four à 180 degrés et y placer la plaque à pizza. Après environ 15 minutes, sortez-le du four et enrobez bien les bords de beurre de vache fondu. De plus, la pizza elle-même est saupoudrée de fromage préparé à l'avance. La plaque de cuisson doit être remise au four pendant environ cinq minutes.
Une pizza aussi délicieuse, appétissante et pas tout à fait ordinaire peut se révéler si vous faites preuve d'un peu d'imagination. Vous pouvez modifier les ingrédients à votre guise et ajouter d'autres produits si vous le souhaitez.
