Le gâteau Snickers porte le nom du chocolat. La délicatesse s'avère incroyablement savoureuse, étonnante et tendre. Lorsque vous le mangez, il semble que vous mangiez du chocolat Snickers.
Il est nécessaire
- - 4 œufs
- - 250 g de sucre semoule
- - 1 cuillère à café levure chimique
- - 250g de farine
- - 500 ml de lait concentré
- - 3 cuillères à soupe. lait
- - 200g de beurre
- - 300 g de cacahuètes
- - 200g de craquelins
- - 100g de chocolat noir
Instructions
Étape 1
Séparez d'abord les blancs des jaunes. Fouettez les blancs au mixeur. Ajoutez ensuite le sucre cristallisé et battez encore 10 à 12 minutes. Ajouter les jaunes et fouetter. À la fin, ajoutez la farine et la levure en un mince filet et mélangez bien le tout jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé, y verser la pâte. Mettez au four préchauffé à 180 degrés et faites cuire le biscuit pendant 50 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 3
Préparez la crème. Lavez les cacahuètes, faites-les revenir dans une poêle sèche et épluchez-les. Casser le cracker en deux.
Étape 4
Battre le beurre et le lait concentré dans un mélangeur, puis ajouter le craquelin et les cacahuètes, bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
Étape 5
Retirer le biscuit, laisser refroidir et couper en deux couches. Mettre la première croûte sur un plat, badigeonner de crème et recouvrir de la deuxième croûte. Placer dans un endroit frais pour durcir légèrement la crème.
Étape 6
Faites fondre le chocolat au lait, mélangez-le avec 3 c. lait. Et badigeonner le gâteau de tous les côtés. Graisser généreusement les côtés du gâteau. Saupoudrer de sucre en poudre et servir.
