Les fans d'Harry Potter adoreront le cadeau sucré original sous la forme d'un livre de monstres. La cuisson d'un tel gâteau est un processus fascinant, au cours duquel l'essentiel est de ne pas se détacher et, avant le festin de fête, de ne pas goûter le délicieux.
Il est nécessaire
- - 800 g de pâte à biscuits $
- - 300 g de crème (beurre fouetté avec du sucre);
- - 200 g de beurre au chocolat;
- - 140 g de mastic (blanc et rouge);
- - 3 cuillères à café poudre de cacao;
- - 4 pastilles de chocolat.
Instructions
Étape 1
Nous cuisons un biscuit, mais pas rond, mais rectangulaire. Nous le coupons en deux et le laissons refroidir.
Étape 2
Enduire le premier biscuit (inférieur) de crème, mettre le deuxième biscuit dessus. Lubrifiez le gâteau avec de la crème. On ne dépense pas toute la crème, puisqu'on a besoin d'une partie pour la décoration. Nous mesurons la longueur linéaire, la largeur et la hauteur du gâteau.
Étape 3
Étalez le mastic blanc sur une surface sèche. Découpez trois bandes à la taille - ce seront des pages. Nous faisons des coupes peu profondes sur chaque bande. Appliquez de la poudre de cacao sur chaque bande (avec un pinceau) pour que les bandes imitent les pages d'un livre. Nous installons des pages sur les côtés du gâteau.
Étape 4
Déroulez le mastic rouge et découpez la languette. Placez-le sur le côté du gâteau.
Étape 5
Mélanger la crème restante avec le beurre au chocolat jusqu'à consistance lisse.
Étape 6
Remplissez le sachet de décoration avec la crème obtenue. Nous peignons de la laine réaliste avec de la crème.
Étape 7
Mettez une dragée au chocolat au centre du gâteau - ce seront les yeux. La dragée peut être au chocolat ou de toute autre couleur - une question d'imagination. Dessinez des sourcils épais avec une crème. Nous mettons le gâteau dans un endroit frais pendant plusieurs heures, après quoi il peut être servi et ravir les gourmands.