Parfois, il y a un désir de cuisiner quelque chose de savoureux et de sain en même temps. Dans ce cas, vous pouvez cuire une tarte aux carottes au four, ce qui vous ravira avec un goût agréable et délicat et sera utile pour votre corps.
La carotte est un légume très sain. L'avantage du légume-racine réside dans sa composition riche en vitamines et minéraux. Les carottes contiennent des vitamines des groupes B, C, E, K, et elles sont également une source de bêta-carotène, qui dans notre corps se transforme en vitamine A. Les carottes sont utiles à la fois crues et cuites. Les plats de carottes aident à renforcer le système immunitaire, à améliorer le métabolisme et ont également un effet thérapeutique sur un certain nombre de maladies. Il est particulièrement bénéfique d'inclure ce légume cicatrisant dans l'alimentation de votre enfant.
Le gâteau aux carottes est une délicieuse gourmandise qui plaira à tout le monde: petits et grands. Faire une tarte aux carottes au four est simple et facile, avec les ingrédients suivants à portée de main: un paquet de beurre, un verre de noix et de carottes râpées, deux œufs, une tasse et demie de sucre et de farine, une cuillère à café de bicarbonate de soude et vinaigre de cidre de pomme, un peu de sel sur la pointe d'un couteau.
Mélanger les œufs avec le sucre à l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur, ajouter le sel, la farine, les carottes hachées en petites portions et continuer à mélanger. Ajouter au contenu du beurre fondu, un mélange de soda et de vinaigre, des noix finement hachées et bien mélanger le tout. La pâte ne doit pas être trop épaisse, ressemblant à de la crème sure.
Verser la pâte dans un plat allant au four graissé et placer dans un four préchauffé à deux cents degrés. Cuire à cette température pendant environ une demi-heure. Vous pouvez vérifier la préparation du gâteau avec une brochette en bois.
Saupoudrer de sucre glace sur le gâteau refroidi. Avant de servir, il doit être coupé en portions et servi avec du thé ou d'autres boissons.
Vous pouvez faire cuire la tarte aux carottes au four pour le petit-déjeuner ou le déjeuner en dessert. Vous pouvez également utiliser cette recette lorsque des invités apparaissent accidentellement, car elle est préparée assez rapidement.
