Il existe des recettes illimitées de pommes de terre au four avec de la viande, des légumes et un délicieux fromage doré. Je suggère d'essayer une autre des options de cuisson des pommes de terre.
Il est nécessaire
- - dix pommes de terre moyennes;
- - filet de poitrine de poulet - huit cents grammes;
- - deux gros oignons;
- - cinquante grammes de bacon;
- - cent cinquante grammes de fromage fondu;
- - trente grammes de tout fromage à pâte dure;
- - vingt-cinq millilitres d'huile végétale;
- - sel, épices et herbes au goût.
Instructions
Étape 1
Les filets de poitrines sont coupés en assiettes d'un centimètre de large, battus de chaque côté et frits dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Couper l'oignon en demi-rondelles et faire revenir dans la même poêle.
Étape 2
Les pommes de terre prélavées sont épluchées. Couper en assiettes d'un demi-centimètre de large et étaler en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée avec de l'huile végétale. Saler et ajouter des épices au goût.
Étape 3
Des côtelettes frites avec des oignons sont étalées sur les pommes de terre. Saupoudrer d'herbes hachées grossièrement et disposer le bacon. Frotter le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le fromage fondu est coupé en tranches égales et très soigneusement posé sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez également poivrer. Envoyez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à cent soixante-dix degrés pendant trente à trente-cinq minutes.
